Le mie treccine alla Palermitana

Morbidose, profumate e ricoperte di tanto zucchero sono le tradizionali treccine alla Palermitana. Un intreccio d’amore di sapore mi accompagnano i ricordi più teneri d’età a quelli più maturi che cerco di trasmettere alle mie figlie. Profumo di coccole si diffondono in casa nella preparazione delle treccine come non innamorarsi ogni volta. Un prodotto tipico…

Torta integrale al cioccolato e cannella senza uova e burro

In questi anni ho scoperto le torte senza uova e burro e ne ho trovato sempre una buona occasione per renderle più buone e uniche, questa le batte tutte è la migliore torta integrale che ho realizzato, umida, morbidissima e golosa, noto ogni volta chi la degusta ha la stessa mia identica sensazione e la…

Biscotti rustici al miele senza lievito

“Sei solo di chi delle tue crepe ne fa disegni”.- 𝕻𝖎𝖓 𝖚𝖕 𝕭𝖆𝖐𝖊𝖗𝖞 Ho creato questi biscotti rustici integrali al miele decorati al cioccolato e nocciole. Immegerli nel caffè sarà la vera carica mattutina per stimolare il cervello li amerete di sicuro. Vi lascio qui sotto la ricettaIngredienti: 125 𝑔𝑟 𝑑𝑖 𝑓𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎 00 @𝑚𝑜𝑙𝑖𝑛𝑜𝑐𝑖𝑝𝑜𝑙𝑙𝑎 130…

Suavis – Primitivo di Manduria D.O.C.G. Dolce Naturale – Cantine Pliniana in collaborazione con l’azienda Allegra Wine Food

“Difficilmente dimenticherai il sapore delle sue labbra, solo se pensandoci ti toccherai le labbra con il dito lui ti avrà baciato il cuore.” – 𝕻𝖎𝖓 𝖚𝖕 𝕭𝖆𝖐𝖊𝖗𝖞 In collaborazione con l’azienda Allegra Wine Food che ringrazio per i prodotti inviati e per la grande serietà e qualità dimostrata sia personale che dei prodotti, grazie ❣️…

Il bacio della Riviera

Vi presento Il bacio della Riviera in collaborazione con l’azienda Molino Cipolla che ringrazio per l’ottima qualità di farine inviate. Vi consiglio vivamente di seguire questa grande azienda Italiana e di constatare con le proprie mani l’ottima materia di farine che producono. “La briosità di un buon bacio ti inebria l’anima”. – 𝕻𝖎𝖓 𝖚𝖕 𝕭𝖆𝖐𝖊𝖗𝖞…

Pancake allo sciroppo d’acero

Li amerai perdutamente sono soffici, paciocconi, si sciolgono in bocca, la mormidezza sarà unica per la presenza del burro. Un dolce facile da fare che non prevede tempi lunghi e potrai modificare con gli ingredienti più preferiti. Per una colazione dolce o salata che sia con i pancake non si sbaglia mai. Vi dono una…

Torta allo yogurt e fichi

Non poteva mancare nel mio blog per la stagione estiva la torta con i fichi freschi, sono letteralmente appassionata di loro da quando ero piccolina, nella mia casa d’infanzia estiva avevo a disposizione 2 alberi di fico e ricordo che le giornate iniziavano con mio nonno e mia madre che facevano colazione con questi meravigliosi…

Frollini pin up alle amarene

Destinati per la colazione sarà un piacere il risveglio.I miei “frollini pin up” sono friabili con un morbido sapore alle amarene più il tocco seducente della glassa alla mandorla che ti solletica la lingua.Non vorrai mai terminare, in mente ti ripeterài questo è l’ultimo! Ingredienti : 220 gr farina 00 1 uovo 100 gr burro…

Le mie Ciambelle Palermitane

Come non innamorarsi delle 𝒞𝒾𝒶𝓂𝒷ℯ𝓁𝓁ℯ 𝒫𝒶𝓁ℯ𝓇𝓂𝒾𝓉𝒶𝓃ℯ uniche nel sapore e stracolme di dolcezza. Sono così semplici che ci si innamora sempre ogni volta che si cucinano. Ho aggiunto solo la vanillina per renderle ancora più uniche, la ricetta è quella tradizionale antica e Palermitana, vi divertirete a farle e molto di più a gustarle. Ognuno…

Muffin in style rustic alla marmellata d’arancia.

Questi muffin sono pieni e golosi di sapore senza essere troppo pesanti nel gusto. Una ricetta versatile da poter personalizzare come la si vuole, al cacao, con frutta secca, alla frutta ecc. Io ho usato nella mia ricetta 1 cucchiao di marmellata nell’impasto e l’aroma all’arancia per ottenere un’esplosione di profumo. Con pochi passaggi avrete…

Brownies al cioccolato fondente nocciole e arachidi salati.

I brownies sono dei pasticcini americani irresistibili che amo tanto, esistono tante versioni nel mondo ma io oggi vi farò assaporare quelli al cioccolato con il retrogusto salato per la presenza degli arachidi e nocciole, si presentano anche croccanti e dolci nel bordo. Il cioccolato fondente al suo interno lo renderà unico e sublime. “Sono…

Biscottini di frolla alla crema pasticcera 

Oggi ho creato dei biscotti più particolari che potessi fare con semplicità, ma da un sapore celestiale. Avendo a disposizione la crema gialla in polvere della @paneangeliofficial è stata subito sintonia. L’ingrediente segreto nell’impasto ha creato l’anima di questo biscotto. Vi farà letteralmente viaggiare è l’esempio di un biscotto amoroso che non si dimentica mai.La…

Torta fredda alla vaniglia e cacao senza cottura

Un invito anche con il caldo di assoporare un dolce senza accendere il forno, questa delizia è davvero facile e super golosa. La seduzione non ha bisogno di molte tecniche infatti questa ricetta è ottima anche per le principianti in cucina. Ingredienti: 300 gr di biscotti secchi al cacao 2 cucchiai di zucchero di canna…

Mini-cake al limone

Questa ricetta è per creare delle mini dolcezza facili da preparare e ottimi da donare. Leggera profumosa e invitante, dal sapore fresco e umido fino all’ultima briciolina. L’aggiunta della ricotta rende l’impasto soffice di sapore e ottimo di consistenza. Confezionata si tiene nel palmo della mano. La chicca magica è la cremosità delicata della crema,…